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ME.
1 place du Général-Leclerc, Limoux, 11300, France
€€
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Cuisine moderne
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1 place du Général-Leclerc, Limoux, 11300, France
€€
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Cuisine moderne
Au sein du Grand Hôtel Moderne et Pigeon, un ancien couvent du début du 16e s. au cachet certain, avec une superbe fenêtre en verre taché du 17e s. Prolongé d'un élégant patio, le restaurant revêt des allures de bistrot bohème. Le chef Stéphane Castaing y est toujours aussi créatif : gravelax de saumon sur panacotta de tomates, filet de bœuf à l'ail noir et condiment végétal... Service aussi décontracté que sympathique.
Localisation
Lundi
12:00-14:30
Mardi
12:00-14:30
Mercredi
12:00-14:30
Jeudi
12:00-14:30
Vendredi
12:00-14:30
19:30-21:00
Samedi
12:00-14:30
19:30-21:00
Dimanche
fermé