Le temps semble s’être arrêté chez Michel. Dans un décor classique chaleureux, on y déguste une cuisine à l’ancienne réjouissante, sans chichis, qui va droit au but pour vous faire déguster les saveurs de produits locaux. L’un des classiques de la maison est le foie de canard, préparé dans une riche terrine au Maitrank, de la brioche maison et des légumes marinés qui y apportent une belle fraîcheur. Le chef aime aussi travailler le homard dans une formule dédiée à ce crustacé. Une adresse conviviale qui mêle saveur et générosité.