Restaurants
Signature Montmartre
- 12 rue des Trois-Frères, Paris, 75018, France
- €€€ · Cuisine Fusion
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Signature Montmartre
- 12 rue des Trois-Frères, Paris, 75018, France
- €€€ · Cuisine Fusion
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L'avis du Guide MICHELIN
Dans ce coin très touristique, un restaurant de poche au cadre ultra-sobre. Passée à New-York mais aussi à Singapour (Atelier Robuchon), la cheffe Sungmi Lee, aidée de la pâtissière Kim Young Rim, concocte une cuisine franco-coréenne subtile et contrastée, où la gourmandise est la règle – à l'image de ce "haemultang", une délectable soupe coréenne au cabillaud et fruits de mer, rehaussée notamment d'huile de gambas et de coriandre.
Equipements et services
Cartes bancaires acceptées