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Gaya par Pierre Gagnaire
6 rue de Saint-Simon, Paris, 75007, France
€€€
·
Cuisine moderne, Poissons et fruits de mer
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Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Gaya par Pierre Gagnaire
6 rue de Saint-Simon, Paris, 75007, France
€€€
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Cuisine moderne, Poissons et fruits de mer
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Brasserie
Gaya par Pierre Gagnaire affiche tous les signes distinctifs d'un temple de la gourmandise : sa façade bleu vif et ses beaux auvents attirent l'œil comme les bonnes adresses savent le faire. Une clientèle triée sur le volet vient y faire relâche dans un cadre de brasserie chic épuré et confortable. Seule compte ici la liberté de se faire plaisir, grâce à une cuisine actuelle fine et précise, principalement inspirée par les produits de la mer : carpaccio de dorade royale et œufs de saumon au saké, glace marine ; langoustines terre de Sienne, velouté de potimarron au lait de coco, mangue jaune ; tarte aux pommes Gaya, chantilly au coquelicot.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-14:30
19:00-23:00
Mercredi
12:00-14:30
19:00-23:00
Jeudi
12:00-14:30
19:00-23:00
Vendredi
12:00-14:30
19:00-23:00
Samedi
12:00-15:00
19:00-23:00
Dimanche
fermé
