Restaurants

Dame Augustine

Name: Dame Augustine
Address: 32 avenue des Gobelins, Paris, Île-de-France, 75013, FRA
Telephone: +33 1 83 92 85 98

32 avenue des Gobelins, Paris, 75013, France

€€ · Cuisine moderne

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Dame Augustine

32 avenue des Gobelins, Paris, 75013, France

€€ · Cuisine moderne

Voici l'autre restaurant du chef bordelais Lilian Douchet : une salle à manger véranda dans l'esprit d'une petite brasserie à l'ambiance décontractée. Il y sert plusieurs menus, dont l'un au déjeuner qui offre un bon rapport qualité-prix. On se régale par exemple d'un florilège de tomates anciennes, pesto d'herbes fraîches, sablé au parmesan et son sorbet mizuna, ou d'un filet de merlan mijoté de cocos de Paimpol et émulsion de thym citron. Une adresse bienvenue dans ce quartier résidentiel.

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