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Guide MICHELIN Hong Kong

Café Hunan (Western District)

  • 420-424 Queen's Road West, Hong Kong, Hong-Kong
  • 45 - 400 HKD • Cuisine du Hunan
A emporter - Livraison

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Guide MICHELIN Hong Kong

Café Hunan (Western District)

  • 420-424 Queen's Road West, Hong Kong, Hong-Kong
  • 45 - 400 HKD • Cuisine du Hunan
L'avis du Guide MICHELIN

The Hunanese chef honed his skills at his mother’s restaurant, so he is passionate about his home-town cooking. Ingredients such as chillies and smoked pork are sourced directly from farmers in Hunan. The speciality braised pork elbow entails four complicated cooking steps spanning over 10 hours to develop layered flavours and the right texture. Stir-fried pork with Youxian beancurd and spicy organic cauliflower are also worth trying.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • A emporter
  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • China UnionPay
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+852 2803 7177
Dates de fermeture
Fermé : 1er-4 février

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