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Café des Banques
- Rue de Hesse 6, Genève, 1204, Suisse
- €€€ · Cuisine moderne
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- Rue de Hesse 6, Genève, 1204, Suisse
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Dans le quartier des banques, ce bistrot chic et contemporain est la nouvelle table de Yoann Caloué. Le chef étoilé y sert une cuisine moderne décomplexée, composée de bons produits frais et préparée avec rigueur. Les desserts sont eux aussi travaillés avec précision, à l’instar de cette tarte citron, sorbet basilic et sabayon limoncello. Les plus curieux pourront s’attabler au comptoir faisant face aux cuisines et regarder les chefs à l’œuvre ! Menu business lunch sans choix possible. Une bonne adresse.
Equipements et services
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
