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Les Caudalies
20 avenue Pasteur, Arbois, 39600, France
€€€
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Cuisine moderne
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20 avenue Pasteur, Arbois, 39600, France
€€€
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Cuisine moderne
A la tête de cette maison bourgeoise œuvre un savant sommelier, Meilleur Ouvrier de France : Philippe Troussard. Son talent et la richesse de sa carte (plus de 1000 références) lui permettent de trouver les accords parfaits avec les assiettes soignées concoctées par la cheffe. De l'agréable terrasse qui domine le parc et la Cuisance, on aperçoit le célèbre vignoble d'Arbois.
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