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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Alpenblick

  • Oberdorfstrasse 3, Wilderswil, 3812, Switzerland
  • 135 - 195 CHF • Cuisine créative, Cuisine du terroir
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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Alpenblick

  • Oberdorfstrasse 3, Wilderswil, 3812, Switzerland
  • 135 - 195 CHF • Cuisine créative, Cuisine du terroir
L'avis du Guide MICHELIN

Pour les gourmets, la maison Stöckli est le choix de restaurant idéal : intime, élégant mais confortable, et raffiné. Pour sa cuisine de saison créative, le chef utilise principalement des produits régionaux. Le choix de vins suisses et internationaux impressionne lui aussi, de même que les conseils de la patronne.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Auberginen-Kaviar, Kräuter, Ziegenkäse, schwarzer Knoblauch
  • Schweizer Zanderfilet und marinierte Kalbfleischscheibe
  • Kirschen-Clafoutis, Pistazieneis

Equipements et services

  • Avec chambre
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • f Parking
  • Cartes de crédit non acceptées

Informations pratiques

+41 33 828 35 50
Dates de fermeture
Fermé : 22 novembre-15 décembre, lundi, mardi

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