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Burgundy by Matthieu
- 24 quai Saint-Antoine, Lyon, 69002, France
- €€€ · Cuisine moderne
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Burgundy by Matthieu
- 24 quai Saint-Antoine, Lyon, 69002, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Les meilleurs crus bourguignons sont ici chez eux dans cette maison ancienne des quais de Saône au décor contemporain. Leur porte-parole s’appelle Matthieu Girardon, ancien second à la Bouitte. Il se fournit auprès des meilleurs producteurs et sert une jolie cuisine moderne à l’image de cet omble chevalier juste nacré, émulsion de fumet. Accords mets et vins.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Carte des vins particulièrement intéressante
- Cartes de crédit acceptées
Informations pratiques
