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Guide MICHELIN Belgique

Kommilfoo

  • Vlaamse Kaai 17, Antwerpen, 2000, Belgique
  • 42 - 115 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN Belgique

Kommilfoo

  • Vlaamse Kaai 17, Antwerpen, 2000, Belgique
  • 42 - 115 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Olivier de Vinck de Winnezeele est un autodidacte. Ce qui n’était d’abord qu’un job d’étudiant pour financer ses études d’économie s’est véritablement transformé en une passion pour la cuisine. Il s’est formé principalement dans de grandes maisons espagnoles et a débuté avec Kommilfoo en 1998. Son restaurant est chic et décontracté. Le décor tout en douceur dégage une certaine tranquillité.

Le chef de Vinck de Winnezeele met sa créativité au service d’une cuisine fascinante, qui joue sur les variétés de structures et surprend fréquemment par ses accompagnements recherchés. Découvrez cet éclectisme par exemple avec la chèvre des Pyrénées, délicieuse, puissante et intense.

Malgré son savoir-faire bien aguerri, le chef continue à évoluer et à progresser, pour notre plus grand plaisir.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • f Parking
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+32 3 237 30 00
Dates de fermeture
Fermé : lundi, midi : samedi, dimanche

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