August

Dans la lignée de l’élégant Hotel Julien d’Anvers, August est une adresse un brin plus ambitieuse. Le célèbre architecte et designer belge Vincent Van Duysen a réalisé ici son premier projet hôtelier, en faisant de cet ancien couvent augustinien une sorte de refuge offrant un sentiment d’intimité et de tranquillité encore accentué par son cadre verdoyant, dans le Quartier Vert de la ville.
Avec ses 44 chambres, il fait deux fois la taille de l’hôtel Julien ; pourtant, on ne peut ni dire que ce soit un grand établissement, ni imaginer qu’il puisse y régner une atmosphère animée, tant son passé religieux semble être encore présent. Ici aucune chambre ne se ressemble, mais toutes mêlent éléments d’architecture historique et mobilier contemporain pour un résultat merveilleusement unique. Et si le lieu n’est en rien ostentatoire, on peut tout de même le qualifier de subtilement luxueux.
Si les couvents sont du pain béni pour les hôtels, c’est bien sûr pour les chambres, mais aussi pour leurs vastes espaces communs. August dispose de pas moins de trois ravissants jardins clos, d’un spa, d’une bibliothèque et d’une piscine extérieure. L’August Bar occupe la lumineuse chapelle, qui offre sans doute l’espace plus spectaculaire de l’hôtel ; le restaurant quant à lui, est confié au chef Nick Bril, distingué par une étoile Michelin au Jane, la table qui a fait connaître le quartier d’August.