B2 Hotel Zurich

Gutes Bier, meinen viele, müsse aus Deutschland kommen, oder aus Belgien, vielleicht auch noch aus Tschechien. Nur wenige wissen, dass die Schweiz die höchste Konzentration an Brauereien pro Kopf hat. Das sind so viele Brauereien, dass man getrost manch‘ alte Brauerei umfunktionieren kann, beispielsweise in ein tolles Boutique Hotel, wie es beim B2 Hotel Zürich der Fall ist.

Mit der Bahn erreicht man das Hotel innerhalb weniger Minuten vom Hauptbahnhof in Zürich. Auf einer Anhöhe (in anderen Ländern würden wir das vielleicht schon als Berg bezeichnen, aber in Zürich muss man mit dem Begriff vorsichtig umgehen) befindet sich der charmante Industriebau der ehemaligen Hürlimann Brauerei. B2 steht im Übrigen für „Bookmark + Boutique” und eben dieser Slogan beschreibt auch das Züricher Boutique Hotel. Elegant hat man hier Neues und Altes kombiniert: Die Architektur des Hauses wurde weitestgehend erhalten und zu den hohen Decken und großen Fenstern gesellt sich nun ein stylisches, modernes Interieur.

Die 51 Gästezimmer und die Suite befinden sich allesamt im 130 Jahre alten Haupthaus und acht weitere Duplex Suiten sind in der einstigen Lagerhalle zu finden. Der Look ist zweifellos zeitgenössisch: blütenweiße Bettwäsche, lederne Ottomans und ausgefallene Lampen. In den höheren Zimmerkategorien kommen Gäste in den Genuss extra großer Betten und besonders viel Platz. Die acht Hürlimann Suiten sind auf je zwei Etagen aufgeteilt und bieten genügend Platz für ein separates Wohn- und Speisezimmer sowie großzügige Wannen. Die Ausstattung der Zimmer ist nicht weniger großzügig: von der komplementären Minibar bis hin zu den Flachbildschirm-Fernsehern, Regenduschen, Nespresso-Maschinen und den schicken Schreibtischen.

Die öffentlichen Räumlichkeiten sind sogar noch einen Zacken besser. So befindet sich im ehemaligen Fassabfüllgelände der Brauerei das Thermalbad & Spa Zürich, samt einem Außenbecken mit Blick auf Zürich. Dank der historischen Gemäuer bietet das 3.300 m² große Spa einzigartige Entspannung vor einer faszinierenden Kulisse. Im Anschluss an einen Spa-Besuch empfiehlt sich ein Glas Wein oder ein Hürlimann Bier in der hauseignen Bibliothek, die mit ihren über 33.000 Werken das Herz des Hauses ist. Natürlich sind die Bücher nicht nur reine Deko – bei einem Schweizer Käse-Teller oder dem kostenfreien Frühstück am Morgen kann man in aller Ruhe die Sammlung durchstöbern.