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La Mirande
4 place de l'Amirande, Avignon, 84000, France
€€€€
·
Cuisine moderne
Manger en terrasse
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Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
La Mirande
4 place de l'Amirande, Avignon, 84000, France
€€€€
·
Cuisine moderne
Manger en terrasse
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Les murs historiques de la Mirande, l'hôtel particulier qui touche le Palais des Papes, accueillent une table gastronomique au décor délicieux. On prend place dans une superbe salle 18e s. ou dans le ravissant jardin, pour déguster une savoureuse cuisine aux accents du Sud.
"On s’approvisionne chez les producteurs locaux qui intègrent nos besoins dans leurs plans de culture. Utilisation des produits bio ; cave pour la culture des champignons dans le cadre d’un projet agricole urbain pour privilégier les circuits courts, comme pour les herbes cultivées sur le toit de la cuisine. Menu végétarien pour soutenir l’alternative d’une alimentation moins carnée. Tri sélectif pour isoler les déchets compostables, récupérés par une association."
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-13:15
19:30-21:15
Vendredi
12:00-13:15
19:30-21:15
Samedi
12:00-13:15
19:30-21:15
Dimanche
12:00-13:15
19:30-21:15
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4 minutes
4 minutes
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