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Guia MICHELIN Japão

a canto

  • 3-1-10 Uchikyuhojimachi, Chuo-ku, Osaka, 540-0013, Japão
  • 11.000 JPY • Italiana
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Guia MICHELIN Japão

a canto

  • 3-1-10 Uchikyuhojimachi, Chuo-ku, Osaka, 540-0013, Japão
  • 11.000 JPY • Italiana
Opinião do Guia MICHELIN

This chef’s creed is to offer fare that interweaves seasonality with refinement. A veteran of gastronomy, he honed his skills at a restaurant in Florence. He focuses on set menus for the sake of enhancing the completeness of each dish. Particular care is taken with the handmade pasta: so that patrons can enjoy a wide variety of styles, two pasta dishes are served together, each with a different sauce and type of pasta. Bavettine of dried mullet roe and lime is a speciality.

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  • m Uma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • JCB
  • Refeição no balcão

Informações

+81 6-7175-6383
Horário de funcionamento
Segunda-feira: almoço & jantar
Terça-feira: almoço & jantar
Quarta-feira: fechado
Quinta-feira: almoço & jantar
Sexta-feira: almoço & jantar
Sábado: almoço & jantar
Domingo: almoço & jantar

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