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Hostellerie Saint-Germain
635 Grande-Rue, Saint-Germain-lès-Arlay, 39210, France
€€
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Cuisine moderne
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635 Grande-Rue, Saint-Germain-lès-Arlay, 39210, France
€€
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Cuisine moderne
Face à l'église, ce sympathique relais de poste du 17e s. a été entièrement rénové dans un style sobre et lumineux. Le chef travaille des produits du terroir – souvent bio – et concocte une cuisine gourmande avec parfois une touche de créativité à l'image de cette ballotine de truite rose à l'algue nori, accompagnée de bons vins du Jura. Pour l'étape, des chambres confortables, plus calmes côté terrasse.
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