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Wirtschaft Traube
Klösterle 45, Klösterle, 6754, Österreich
€€€
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Alpin
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Klösterle 45, Klösterle, 6754, Österreich
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Angenehm familiär geht es bei Tanja und Tobias Schöpf zu. Während sich die Chefin in dem einladenden, ganz in Holz gehaltenen Raum freundlich und versiert um die Gäste kümmert - bisweilen setzt sie sich auch mal dazu - , bereitet der Chef aus regionalen Produkten fünf schmackhafte Gerichte zu, die Sie à la carte oder als Menü wählen können. Der Patron mag es naturnah und saisonal - er geht selbst auf die Jagd und sammelt Pilze, Knospen und Kräuter. Ausgesucht auch die Weinbegleitung - eine alkoholfreie Alternative gibt es ebenfalls.