Mitten im historischen Ortskern wirkt dieses charmante Haus sehr apart: Im Sommer überzeugt die Terrasse vor der Kirche auf dem Place du Temple, während die Inneneinrichtung in einem modernen und klaren Stil sich mit alten Holzdecken und Sandsteinbögen verbindet. Die Speisekarte bietet eine schmackhafte französische Küche auf der Grundlage sehr guter Produkte und umfasst auch ein verlockendes vegetarisches Menü. Der Sommelier gibt sehr gute Ratschläge, und es werden regelmäßig Weinkundeabende angeboten, bei denen die Abstimmung zwischen Speisen und Weinen im Mittelpunkt steht. Kompetente und aufmerksame Bedienung in der angenehmen Atmosphäre des großen Saals zwischen Gewölben und hohen Decken. Reservierung wird empfohlen.