加利福尼亚州米其林指南

Manuela

  • 907 E. 3rd St., Los Angeles, 90013, 美国
  • 22 - 70 USD • 美国菜, 加州菜
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加利福尼亚州米其林指南

Manuela

  • 907 E. 3rd St., Los Angeles, 90013, 美国
  • 22 - 70 USD • 美国菜, 加州菜
米其林指南的观点

这家大型“封闭式”餐厅位于多用途的豪瑟沃斯(Hauser & Wirth)艺术中心内。 如果这不能让您了解餐厅的创意追求,那么它非常概念化的艺术和开放式厨房肯定会成功。 用餐厅蜿蜒坐落在一个大理石酒吧间,酒吧里摆着银色的水果碗碟、前卫的灯具和粉刷成白色的砖墙。

餐厅厨艺口味浓郁、专一,偏南方风味。 受到当地农业社区鹿营(deer camps)的启发,用奶油蛋卷夹着腌绿番茄和炸韭菜的鹿肉汉堡是顾客的最爱。 撒上茴香籽,搭配黄瓜、鳄梨和海湾虾制成墨西哥冷盘阿瓜奇尔(aguachile),再以姜酸橙酱调味浇汁。 美味的甜点等着您,但如果想要简单的结局,可选择餐厅的自制冰糕。

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设施与服务

  • Take away
  • 接受信用卡
  • E 无烟餐厅
  • ˆ 早午拼餐
  • T 空调
  • a 轮椅通道
  • r 阳台用餐
  • 需订座

资讯

+1 323-849-0480
营业时间
休息日: 周一

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