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米其林指南 2019

Soba Ichi

  • 2311A Magnolia St., Oakland, 94601, United States
  • 25 - 50 USD • 日本的
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米其林指南 2019

Soba Ichi

  • 2311A Magnolia St., Oakland, 94601, United States
  • 25 - 50 USD • 日本的
米其林指南的观点

光顾这家优秀的小面馆不太容易,因为它位于West Oakland的深度工业区,只在午餐时间开放,等待时间可能超过45分钟 -- 前提还是如果每日100份荞麦面没有售完。 但是请不用过分担心,您可以在阳光明媚的花园里喝点东西愉快地打发时间,而且这里热情的服务也值得这样麻烦。手工制作的日式面条分为两种:含有100%或含80%荞面,也可以选择冷食或热食,比如 "tenseiro" 这款口感弹牙的冷荞麦面配有轻盈蓬松的天妇罗虾和蔬菜以及美味的蘸酱。 喜爱热面的可以选择 "kamo nanban",浓汤里面有肉质软嫩的鸭胸肉,味道恰到好处。 这里以传统的"溢出"方式提供的清酒也不容错过。

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  • = 米其林指南必比登推介
  • ò 舒适

设施与服务

  • a 方便轮椅使用
  • r 室外用餐
  • Ä 新增推介
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境

资讯

+1 510-465-1969
营业时间
午餐:周六 -周日、晚餐:周三 - 周日

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