米其林指南 California 2019

Charcoal Venice

  • 425 Washington Blvd., Marina del Rey, 90292, United States
  • 50 - 75 USD • 美国的
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米其林指南 California 2019

Charcoal Venice

  • 425 Washington Blvd., Marina del Rey, 90292, United States
  • 50 - 75 USD • 美国的
米其林指南的观点

大厨兼老板Josiah Citrin在这个显得随意的高档烤架上施展魔法,几乎把所有食物都在火上烤熟。客人还没进门,烤肉的焦香已率先迎接。菜单的灵感虽大抵来自后院烧烤,餐厅的装潢却富现代感,以混凝土墙壁和米白色的隔间配现代艺术品。上桌的肉排会外加一小盘烟熏味奶油状的修隆酱,桌上也有三款招牌调味品,不过,肉本身美味得足以不需要再加任何调味了。食客来这里可能只是为了吃肉排,而识途老马会再点用余火烤的卷心菜配柠檬皮盐肤木酸奶酪。由于欢乐时光酒类特价,这个时候的酒吧区总是人多喧闹,非常热闹。

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  • 米其林指南餐盘推荐 • 食材新鲜, 准备细心的美味佳肴
  • ó 舒适

设施与服务

  • ˆ 早午餐
  • 4 著名鸡尾酒酒单
  • a 方便轮椅使用
  • Ä 新增推介
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境

资讯

+1 310-751-6794
营业时间
午餐:周六 - 周日、晚餐:每晚

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