ร้านอาหาร
Ru Yuan
11 Yuquan Road, Xihu, Hangzhou, จีนแผ่นดินใหญ่
¥¥¥¥
·
Zhejiang
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันRu Yuan
11 Yuquan Road, Xihu, Hangzhou, จีนแผ่นดินใหญ่
¥¥¥¥
·
Zhejiang
2 ดาว: อาหารยอดเยี่ยม
Ru Yuan stands amid lush vegetation. Though the menu seems to feature familiar dishes like Xihu fish in vinegar sauce or sautéed shrimps with Longjing tea leaves, each one has been extensively fine-tuned and tweaked. The chef’s personal character shines through in the meticulous details. The gold medal braised pork exudes winey aromas; the pork is sliced thinly and shaped into a pagoda for perfect texture and exquisite plating.
