ร้านอาหาร
L'éclat 19
Inside Vallie Hotel, 85-3 Zhijiang Road, Xihu, Hangzhou, จีนแผ่นดินใหญ่
¥¥¥¥
·
อาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันL'éclat 19
Inside Vallie Hotel, 85-3 Zhijiang Road, Xihu, Hangzhou, จีนแผ่นดินใหญ่
¥¥¥¥
·
อาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
L’éclat 19 is nestled in a wooded valley on the southern shore of West Lake. The journey to the place itself is quite an experience. Open for dinner only, it offers two tasting menus that keep pace with the seasons, both signed by chef Olivier Elzer. Gallic classics are given refined Chinese twists – the bread is served with butter infused with the Chinese Moutai liquor. Top notch ingredients are sourced globally; creative sauces deliver layered flavours.
