ร้านอาหาร
Yakitori Kato
- 2F, 3-3-2 Mita, Minato-ku, Tokyo, 108-0073, ญี่ปุ่น
- ¥¥ · ยากิโทริ
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Yakitori Kato
- 2F, 3-3-2 Mita, Minato-ku, Tokyo, 108-0073, ญี่ปุ่น
- ¥¥ · ยากิโทริ
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
Skewers are assembled with small pieces and char-grilled to lock in their umami. Of special note is how different seasonings are used for each cut. Displaying his originality, the chef offers tsukune (chicken meatballs) flavoured with sansho and gizzards marinated in herb vinegar. He also adds beguiling twists to bring out seasonal flavours: in summer, high-sugar tomatoes are seasoned with garlic; in winter, yam is wrapped in nori and grilled.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต
