ร้านอาหาร
Fleur de Sel
581-1 Shizheng Road, Xitun District, Taichung, 407, ไต้หวัน
$$$$
·
อาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย
เปิดให้รับจอง
Fleur de Sel
581-1 Shizheng Road, Xitun District, Taichung, 407, ไต้หวัน
$$$$
·
อาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
The chef worked in France and Italy for 30 years before opening her restaurant in 2003, relocating to this elegant space in 2017. She uses mostly local ingredients in seven- to nine-course prix fixe menus with a choice of mains. Changing every season, the precisely executed menus never fail to surprise with their whimsical ideas and vivid colours. Her signature use of wine, Asian spices and herbs lends her dishes exceptional depth and aromas.
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
18:00-22:00
วันพฤหัสบดี
18:00-22:00
วันศุกร์
18:00-22:00
วันเสาร์
12:00-15:00
18:00-22:00
วันอาทิตย์
12:00-15:00
18:00-22:00
