ร้านอาหาร
Le Mas Bottero
- 2340 route d’Aix-en-Provence, Saint-Cannat, 13760, ฝรั่งเศส
- €€€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
Le Mas Bottero
- 2340 route d’Aix-en-Provence, Saint-Cannat, 13760, ฝรั่งเศส
- €€€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
In this restaurant near Aix-en-Provence, head chef Nicolas Bottero (previously in Grenoble) serves up exciting, flavoursome and fragrant cuisine. As a child, he used to spend time in the region visiting his grandmother, and has retained an affection for the colours of the South of France and an attachment to the land. You can tell as much from the green asparagus from Mallemort, sautéed à la minute, with creamy morels and a vin jaune emulsion, or the blood oranges on a baba au rhum infused with star anise and a refreshing sorbet. Local farmers are among his suppliers, and a small kitchen garden provides the aromatic herbs. The terrace to the rear of the building overlooks a small garden. Discreet, humble and enthusiastic, Nicolas Bottero gets our vote.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
- ระเบียง
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- สวน/พื้นที่สีเขียว
- สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
