ร้านอาหาร
Zout & Citroen
Ridderstraat 86, Oosterhout, 4902 AC, เนเธอร์แลนด์
€€€
·
อาหารเชิงสร้างสรรค์, อาหารนานาชาติ
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันZout & Citroen
Ridderstraat 86, Oosterhout, 4902 AC, เนเธอร์แลนด์
€€€
·
อาหารเชิงสร้างสรรค์, อาหารนานาชาติ
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
Bram Helleman has a knack for elevating everyday ingredients, such as salt and lemon, and his unique combinations and preparations, create dishes with deep flavours and nuances. For instance, he uses miso mayonnaise to give his steak tartare a unusual twist. He seasons pike-perch with tandoori spices without losing the delicate flavour of the fish. These are the creative details that make his colourful dishes stand out. From the very first amuse-bouche, chef Helleman showcases his exuberant vision, which draws on influences from around the globe. With his controlled use of piquancy and oriental spices,he creates dishes that are both flavourful and intriguing. We definitely recommend his signature dish, "Nectar & Ambrosia", which is a combination of foie gras, apricot, honey and truffle. To help you find the perfect accompaniment to this whirlwind of flavours, Sjoerd and Patricia are on hand with astute recommendations from the impressive selection of international wines. With its sleek interior design and views of the magnificent garden, this former coach house is now a delightful culinary oasis. This is the place to come for an elegant contemporary fine dining experience!
ที่ตั้ง
วันจันทร์
12:00-15:00
18:00-21:00
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
ปิดบริการ
วันพฤหัสบดี
12:00-15:00
18:00-21:00
วันศุกร์
12:00-15:00
18:00-21:00
วันเสาร์
12:00-14:00
18:00-21:00
วันอาทิตย์
12:00-15:00
18:00-21:00