ร้านอาหาร
Boka
1729 N. Halsted St., Chicago, 60614, สหรัฐอเมริกา
$$$$
·
ร่วมสมัย, อาหารอเมริกา
เปิดให้รับจอง
Boka
1729 N. Halsted St., Chicago, 60614, สหรัฐอเมริกา
$$$$
·
ร่วมสมัย, อาหารอเมริกา
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
After more than a decade of excellence, Chef/owner Lee Wolen’s flagship shines as bright as ever. The relaxed dining room fitted with banquettes and mirrored light bulbs exudes elegance with a bit of romance and quirk. All the while, an appealing modern menu celebrates seasonal ingredients with bold preparations and exceptional clarity. To start, braised turnips sound sleepy but it’s a superb effort with coriander yogurt and puffed quinoa. Pasta is exceptional. Think ricotta ravioli with summer corn and smoked buttermilk or porcini gnudi packed with garlicky intensity. Dry-aged Rohan duck matched with roasted shallot and plum jam is a standout, but so too is the black truffle roasted chicken. The talented cocktail program is its own adventure.
ที่ตั้ง
วันจันทร์
17:00-21:00
วันอังคาร
17:00-21:00
วันพุธ
17:00-21:00
วันพฤหัสบดี
17:00-21:00
วันศุกร์
17:00-22:00
วันเสาร์
17:00-22:00
วันอาทิตย์
17:00-21:00