ร้านอาหาร
Le Restaurant du Cerisier
14 avenue du Peuple-Belge, Lille, 59000, ฝรั่งเศส
€€€€
·
อาหารเชิงสร้างสรรค์
เชฟส์เทเบิล
เปิดให้รับจอง
Le Restaurant du Cerisier
14 avenue du Peuple-Belge, Lille, 59000, ฝรั่งเศส
€€€€
·
อาหารเชิงสร้างสรรค์
เชฟส์เทเบิล
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
On the first floor of a striking, ultra-contemporary building in the heart of Lille, the painstaking work of Guillaume Barengo and his on-the-ball team can be admired in the open kitchen. The chef with a star-studded CV crafts a single set menu that shines the spotlight on cherry-picked seasonal ingredients. A few examples: red mullet, millefeuille of Jerusalem artichoke and pear, walnuts and beer; venison steak, cooked rare for maximum tenderness and aroma, flanked by lardo di Colonnata, butternut squash, quince and chestnut purées, all of which coated in a gutsy peppery sauce. Virtuoso technique paired with an infallible sense of taste set the culinary scene in this ‘cherry tree’.
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
12:00-14:00
19:30-21:30
วันพฤหัสบดี
12:00-14:00
19:30-21:30
วันศุกร์
12:00-14:00
19:30-21:30
วันเสาร์
12:00-14:00
19:30-21:30
วันอาทิตย์
12:00-14:00
สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิก
