ร้านอาหาร
La Table de La Butte
- 12 rue de la Mer, Plouider, 29260, ฝรั่งเศส
- €€€€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
La Table de La Butte
- 12 rue de la Mer, Plouider, 29260, ฝรั่งเศส
- €€€€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
Nicolas and Solenne Conraux are the third generation at the head of this hotel restaurant. Nicolas, in charge of the food, admits to a soft spot for the Goulven coast, visible on the horizon, and also for produce from the Brittany countryside. Oysters, lobster, pork, abalone, but also seaweed, vegetables and Brittany cheeses jostle for the leading roles in this star-studded cast of local delicacies. Almost every dish hovers between surf and turf, such as the Monts d’Arée pigeon, sautéed shallots, sage and poultry jus. The bread (baked in the chef’s own bakery) is wickedly good, as are the various Made in Brittany butters (seaweed, fleur de sel, etc). At the summum of fine food!
ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
"Working with nature at the forefront of my mind is to be true to myself. At La Butte we have a permaculture vegetable garden, a bioclimatic greenhouse and beehives. We showcase our producers (fishermen, market gardeners, farmers) and our local artisans (plates made from salvaged wood, glasses made from abalone shells, linen and organic cotton uniforms) and we instruct our teams in eco-responsibility."
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ทัศนียภาพสวยงาม
- ที่จอดรถ
- บริการเมนูมังสวิรัส
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- สวน/พื้นที่สีเขียว
- สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
รับบัตรเครดิต
