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开业逾十年，主打汤面和拌川，面条以纯手工擀制，外形弯弯曲曲，具有弹性和嚼劲。配料选择多样，其中肝腰拌川不得不试，猪腰和猪肝皆为鲜货，现点现炒，镬气十足，嫰而不柴，搭配青菜、洋葱和蒜叶等拌料，额外丰富。虽然价格相对一般面馆稍高，但分量大而且用料充足，经常满座。
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