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米其林指南 2019

江师傅

  • 25 Mackenzie Road, Singapore
  • 80 - 120 SGD • 粤菜
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米其林指南 2019

江师傅

  • 25 Mackenzie Road, Singapore
  • 80 - 120 SGD • 粤菜
米其林指南的观点

门牌简单地写上"江师傅",顾名思义,江师傅就是这儿的主厨。他从不假手于人,会亲自到市场采购食材,甚至不惜功本购入各种野生鱼类,让食客品尝到有素质且味美的菜肴,客人无不感到宾至如归。对饮食的热诚促使他不断推陈出新研发新菜肴。他也爱四处游历,故餐厅会不定期休息,建议提早订座,同时预订时令菜式。

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  • m 米其林指南一星 • 优质烹调,不妨一试。
  • ó 相当舒适

Facilities & Services

  • E 完全或部分开放禁烟区的用餐环境
  • { 私人包厢

Information

+65 6238 6263
营业时间
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 11:30-14:00 (14:00) / 晚膳: 18:00-22:00 (22:00)

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