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这大闸蟹专门店自设大型养殖场，确保货源优质。店内供应的大闸蟹肉质鲜甜爽滑；蟹黄则入口清香，出油回味。其招牌菜醉蟹选用二两大的大闸蟹，在蟹最后一次脱壳后用花雕酒腌制一个月而成；而雪花蟹斗则以约三只大闸蟹的纯蟹肉制成，真材实料。店内装潢别致，一如明清徽式风格的小戏台，每晚更设丝竹表演。
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