餐厅
平江颂
姑苏区大儒巷54号, Suzhou, 中国大陆地区
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江苏菜
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姑苏区大儒巷54号, Suzhou, 中国大陆地区
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江苏菜
一星：高品质烹饪
前身是一座五进古宅，体现苏州传统建筑的精致，并将园林美学融汇其中。餐厅坚守不时不食的原则，既保留传统苏帮菜的精髓，同时结合现代手法。糟溏心富贵虾鱼子酱以江南糟卤为底味，鲜甜弹牙的虾肉中间酿入如琥珀般金黄诱人的虾膏，层次丰富。鸭汤火腿苏芡味道鲜美，搭配软糯的鸡头米，令人回味。
