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由台湾人主理的炭火烧肉餐厅，每星期两次从澳大利亚空运直送极为稀有的M9、M10等级和牛到店，另有供应来自加拿大的安格斯牛肉，以及每日由港口直送的海鲜，选择多得使人眼花缭乱。肉品以外，台湾澎湖墨鱼香肠烧烤后香气满溢，爽口弹牙。用膳时，经严格训练的服务员会全程在旁协助，确保将食品烤至最佳状态。
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