餐厅
美‧大董
东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2层, Beijing, 中国大陆地区
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时尚中国菜
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东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2层, Beijing, 中国大陆地区
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时尚中国菜
一星:高品质烹饪
位于明代仓库遗迹南新仓对面,作为集团旗舰店,室内装潢富有格调。菜单以现代手法演译中国菜,当中包括以时令菌菇及海鲜制作的菜品。烤鸭仍然是招牌菜,选用22天小雏鸭,佐以厚薄适中的么么皮、京葱、面酱等,十分美味,建议预订。此外,于席前作最后处理的烧海参也值得品尝。