Travel 2 minuten 05 december 2023

December 2023: de nieuwe hotels in onze selectie

De hotelspecialisten van de MICHELIN Gids delen elke maand hun mooiste ontdekkingen over heel de wereld.

De onderstaande hotels maken deel uit van de MICHELIN Gids hotelselectie. Elk hotel is door onze experts gekozen uit de meer dan 5000 hotels die onze selectie telt, en dat voor zijn buitengewone stijl, service en persoonlijkheid. Elk hotel kan worden geboekt op de website en app van de MICHELIN Gids.


Caravan by Habitas Dakhla

Dakhla, Westelijke Sahara

De Lagune van Dakhla, aan de Atlantische kust van West-Afrika, staat bekend als bestemming voor windsurfen en andere watersporten. U vindt er nu ook Caravan Dakhla. Het hotel kunnen we niet anders omschrijven dan meeslepend, met als doel de natuurlijke omgeving te behouden en gasten in nauw contact te brengen met de plaatselijke cultuur.


Boek een kamer bij Caravan by Habitas Dakhla op de website van de MICHELIN Gids →


Leeda's Village

Zakynthos, Griekenland

Zakynthos is geen typisch Grieks eiland. Alleen hier kan zoiets weelderigs en groens als Leeda's Village bestaan - een verzameling verweerde maar eerder grootse stenen gebouwen te midden van olijfbomen, tuinen en grasperken. Ze bieden één voor één een subtiele, zelfs ingetogen, maar daarom niet minder sublieme ervaring.


Boek een kamer bij Leeda's Village op de website van de MICHELIN Gids →


InterContinental Bora Bora

Bora Bora, Frans-Polynesië

Een bungalow resort op het water is niets minder dan hemels! Het InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa staat in de schaduw van de schilderachtige berg Otemanu, wat een extra niveau van landschappelijke aantrekkingskracht geeft aan wat misschien al de meest fotogenieke vorm van gastvrijheid is die ooit is bedacht.


Boek een kamer bij InterContinental Bora Bora op de website van de MICHELIN Gids →


Broadwick Soho

Londen, Engeland

Dit hotel met 57 kamers is pure moderne luxe, maar zorgvuldig afgestemd op zijn locatie. Ontwerper Martin Brudnizki liet zich inspireren door de weelde van de jaren 20, een essentieel onderdeel van het karakter van Londen, evenals de excentriciteit die kenmerkend is voor hedendaags Brits design.


Boek een kamer bij Broadwick Soho op de website van de MICHELIN Gids →


Origines

Le Broc, Frankrijk

Het dorp Broc in de Franse regio Auvergne is het decor voor Origines, een ongebruikelijk klein hotel en een restaurant met een MICHELIN ster van chef Adrien Descouls, afkomstig uit de Auvergne. Het is gevestigd in een opvallend modern gebouw, dat nog meer opvalt door het contrast met het 14de-eeuwse kasteel waaraan het grenst.


Boek een kamer bij Origines op de website van de MICHELIN Gids →


Our Habitas on Hudson

Staatsburg, New York, Verenigde Staten

De Hudson-vallei kende al heel wat hotelopeningen, maar er zijn maar weinig hotels zo ambitieus als Habitas-on-Hudson, een type high-end landhuishotel dat Engelse luxehotelreizigers misschien beter kennen. Dit is het werk van dezelfde Habitas-groep die bekend staat om zijn rustieke, natuurgerichte hotels in verafgelegen landen als Chili en Namibië.


Boek een kamer bij Our Habitas on Hudson op de website van de MICHELIN Gids →


La Maison du Passage

Martignargues, Frankrijk

Een paar kilometer ten westen van Uzès ligt het pittoreske dorpje Martignargues, een nederzetting met duizenden jaren geschiedenis. Hier, aan de voet van de bergketen van de Cevennen, vindt u La Maison du Passage, een zeer rustig en karaktervol bed & breakfast aan het dorpspleintje.


Boek een kamer bij La Maison du Passage op de website van de MICHELIN Gids →


Hotel Emblemático La Casa de los Naranjos

Lanzarote, Spanje

Lanzarote is een Spaans eiland dat wat wilder en tropischer is dan de Balearen. Het is zeker niet onontdekt, maar de charme van Hotel Emblemático La Casa de los Naranjos is dat het uitzicht biedt op een tijd die langzamer en eenvoudiger was, en een soort gastvrijheid die haaks staat op het moderne massatoerisme.


Boek een kamer bji Hotel Emblemático La Casa de los Naranjos op de website van de MICHELIN Gids →


Elcielo Hotel & Restaurant

Medellín, Colombia

De naam Elcielo Hotel – en die van de eigenaar, Juan Manuel Barrientos – komt gastronomen misschien bekend voor. Het gelijknamige restaurant in Washington D.C. kreeg in 2021 een MICHELIN ster. Hier, in zijn geboortestad, heeft Barrientos zijn visie uitgebreid naar de wereld van luxehotels, met indrukwekkende resultaten.


Boek een kamer bij Elcielo Hotel & Restaurant op de website van de MICHELIN Gids →


The Club House

Toscane, Italië

De naam Club House is nogal een groot understatement. Dit verblijf in de Chianti heuvels op een half uur van Siena, is het kleinere, meer exclusieve (en alleen voor volwassenen) zusje van Hotel Le Fontanelle, waarmee het niet alleen zijn locatie deelt, maar ook de weelderige Toscaanse stijl en een bijzondere teruggetrokken sfeer.


Boek een kamer bij The Club House op de website van de MICHELIN Gids →


Hoofdfoto: Origines – Le Broc

Travel

Blijf ontdekken - Verhalen die u waarschijnlijk graag leest