Restaurantes
Tabula Rasa
Alberola 57 B, Alacant, 03007, España
€€
·
Tradicional
Reservar una mesa
Tabula Rasa
Alberola 57 B, Alacant, 03007, España
€€
·
Tradicional
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
En el histórico barrio de Benalúa, donde se presenta con una cuidada fachada y un interior de tranquilo ambiente clásico. Los dos socios al frente, Rafa tras los fogones y Juan Pablo en la sala, quieren reflejar su honestidad a la hora de exaltar la tradición culinaria alicantina, actualizando los platos en lo que se refiere a las técnicas y tomando siempre como base al producto fresco de temporada (no usan congeladores ni cámaras de vacío). La oferta, que cambia casi a diario, se centra en un sugerente menú degustación donde los arroces, o las fideuás, suelen ser los grandes protagonistas.
Localización
Lunes
cerrado
Martes
cerrado
Miércoles
14:00-15:30
Jueves
14:00-15:30
Viernes
14:00-15:30
21:00-22:30
Sábado
14:00-15:30
21:00-22:30
Domingo
14:00-15:30
