Toda una sorpresa gastronómica escondida en un pueblecito del Priorat, ubicado entre montañas y rodeado de viñedos. El chef Pieter Truyts, formado en restaurantes con Estrellas MICHELIN de su Bélgica natal, de Francia y de España, encontró en esta tranquila localidad la posibilidad de cocinar desde el corazón y desarrollar una cocina creativa sumamente interesante, pues exalta los mejores productos locales y demuestra un don tanto para mezclarlos como para potenciar su sabor. Suele llenarse, pues la relación calidad/precio resulta fantástica y... ¡es una comarca con mucho turismo enológico!