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Au Fil du Zinc

18 rue des Moulins, Chablis, 89800, Francia
€€€ · Moderna
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Au Fil du Zinc

18 rue des Moulins, Chablis, 89800, Francia
€€€ · Moderna
Mathieu Sagardoytho, the new owner-chef of the Zinc, signs a creative menu that pays tribute to painstakingly sourced ingredients (mackerel from Trinité-sur-Mer marinated in mirin, lamb from Clavisy farm, plums from Yonne). Remarkable list of Chablis (and other Burgundies).

Localización

Lunes
12:00-13:00
19:30-20:45
Martes
cerrado
Miércoles
cerrado
Jueves
12:00-13:00
19:30-20:45
Viernes
12:00-13:00
19:30-20:45
Sábado
12:00-13:00
19:30-20:45
Domingo
cerrado

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