Restaurantes
L'Émotion
13 place Cadelade, Puy-en-Velay, 43000, Francia
€€
·
Moderna
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13 place Cadelade, Puy-en-Velay, 43000, Francia
€€
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Moderna
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
From one year to the next and from one location to another, local chef-owner Michaël Ruat has been regaling the lucky diners of Puy-en-Velay. The interior sports natural materials and designer details (glazed wine cellar). The food forges a culinary course between regional Haute Loire ingredients (green lentils, Fin Gras du Mézenc beef) and a very modern repertoire of dishes (bluefin tuna, grilled watermelon and feta, sauce vierge and chorizo Bellota).
Localización
Lunes
cerrado
Martes
12:00-13:30
19:00-21:00
Miércoles
19:00-21:00
Jueves
12:00-13:30
19:00-21:00
Viernes
12:00-13:30
19:00-21:00
Sábado
12:00-13:30
19:00-21:00
Domingo
cerrado
