Sostenibilidad
Cuestiones sobre la Estrella Verde MICHELIN
En 2020 apareció, por primera vez, la Estrella Verde, una distinción creada con el fin de recompensar a los restaurantes de la Guía MICHELIN más comprometidos con la gastronomía sostenible. ¿Lo sabes todo sobre ella?
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Cuestiones sobre la Estrella Verde MICHELIN
En 2020 apareció, por primera vez, la Estrella Verde, una distinción creada con el fin de recompensar a los restaurantes de la Guía MICHELIN más comprometidos con la gastronomía sostenible. ¿Lo sabes todo sobre ella?