El interés culinario se incrementa con el hecho de que la pareja al frente, ella tras los fogones y él pendiente de la sala (también como sumiller), se conoció trabajando en una casa emblemática: El Celler de Can Roca (Girona). La chef Camila Ferraro plantea, desde la constancia y la humildad, una cocina actual de claras influencias tradicionales y regionales, con destellos de personalidad, opciones para compartir y un menú degustación, llamado Sobretablas, que tiene la opción de añadir un maridaje (dentro de los aperitivos hay un clásico de la casa que no puedes perderte, su maravilloso Langostino con chicharrones). ¿Curiosidades? El bello local toma su nombre de una fase vinícola propia del Marco de Jerez (tras ella, deciden si el vino se destina a fino o a oloroso).