餐廳

Au Plaisir Ambré

26 Grande Rue, Briançon, 05100, 法國
€€ · 現代菜

Au Plaisir Ambré

26 Grande Rue, Briançon, 05100, 法國
€€ · 現代菜
必比登推介:具質素且經濟實惠的美食
Inside Vauban's fortifications, this converted butcher's places a premium on fine ingredients. Freshness is the watchword of the skilful chef, who knows how to coax out the best flavours. Examples would be the slow-confit farmhouse pork belly, wasabi jus and parsnip purée, and the dark chocolate tart with coconut sorbet. Sheer pleasure.

設施及服務

可接受信用卡

地點

資料

+33 4 92 52 63 46
營業時間
週一
12:00-13:00
19:00-21:00
週二
12:00-13:00
19:00-21:00
週三
休息
週四
休息
週五
12:00-13:00
19:00-21:00
週六
12:00-13:00
19:00-21:00
週日
12:00-13:00
19:00-21:00

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