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Le Grand-Duché de Luxembourg a perdu son Bocuse. Pierrick Guillou est décédé à Noël et laisse un grand vide. Sa cuisine authentique était un modèle de richesse traditionnelle. Lysiane et Katell, son épouse et sa fille, regardent en arrière avec un sourire et une larme.

The MICHELIN Guide has developed an international barometer to facilitate analysis of the impact of the Covid-19 crisis on Michelin Starred restaurants.