Restaurants
An der Villa
- 15 rue de Hobscheid, Steinfort, 8422, Luxembourg
- €€€ · Cuisine française moderne
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- 15 rue de Hobscheid, Steinfort, 8422, Luxembourg
- €€€ · Cuisine française moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Thomas Murer est un chef passionné qui élève la cuisine de brasserie à un niveau gastronomique. Il séduit un large public par sa cuisine généreuse et authentique, modernisée par des détails subtils. Un sorbet à l’orange et une vinaigrette rehaussée de fruits de la passion et de safran apportent une parfaite dose de fraîcheur à du saumon fumé. Le déjeuner à prix doux est une excellente occasion de découvrir cette villa historique, qui mêle harmonieusement l’ancien et le moderne.
Equipements et services
- Parc ou jardin
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Thomas Murer : « Le monde de la télé est beau, mais la réalité est différente »
Thomas Murer est rationnel et obstiné. Il n'aspire pas à la gastronomie ni aux fioritures, mais à la bistronomie qui sublime le produit. Faire des fonds et des sauces, cuisiner du matin au soir. Cela fait le succès d'An der Villa.
