Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection

Le Principe di Savoia est l'ancêtre des hôtels milanais, frêle mais d'un orgueil sans pareil. Son personnel semble être là depuis la nuit des temps, depuis le jour où le grand lustre en cristal de l'entrée fait valoir ses droits. Ici, rien n'a changé, ni les ornements, ni les anciennes commodes dans les chambres, ni les salles de bains aux multiples bidets. Le service de chambre est assuré par un garçon d'étage qui est l'essence même de la courtoisie, avec son tablier blanc et son plateau d'argent sur lequel repose une fleur dans un vase et des couverts anciens. Les seules choses incongrues ici sont la salle de gym et la station thermale au 10e étage. D'accord, cela détonne un peu mais aucun client n'a eu à se plaindre de la piscine, des esthéticiens et des équipements proposés.

Vous dormirez très bien au Principe sur ses 4 vieux lits qui ont paraît-il les matelas les plus moelleux d'Europe. Vous avez du mal à vous endormir si vous n'avez pas Fifi ou Rex à vos côtés ? Pas de problème : le personnel vous autorise à emmener votre animal préféré. Une petite faim ? Le restaurant, en bas, Acanto, reste ouvert jusqu¿au petit matin.

Mais il y a aussi autre chose : les gens du coin. Bien qu'éloigné de l'agitation commerciale de Milan, le Principe est considéré par beaucoup comme le lieu de rendez-vous par excellence et ne soyez pas étonné de voir de jeunes familles déjeuner avec leur prêtre.

Et puis, il y a les célébrités : Sophia Loren, Courtney Love, Ben Affleck ou encore Gisele Bundchen. Sortez donc faire la fête en passant par la loge du concierge pendant la fashion week, attraper les commérages que vous entendrez ou essayez de voir de qui provient cet énorme et ridicule bouquet de fleurs. La fashion week est un vrai paradis pour toutes les marques, comme le prouve si bien Gwyneth Paltrow qui reste des plombes sur le tapis rouge devant les hordes de photographes. Si vous faites attention vous pourrez même tomber sur un scoop. Le Principe est peut-être vieux et vénérable, il n¿en est pas moins que ses clients se retrouvent tous à la page « people » des magazines.