Restaurants
Berton
via Mike Bongiorno 13, Milan, 20124, Italie
€€€€
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Cuisine italienne contemporaine, Cuisine créative
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via Mike Bongiorno 13, Milan, 20124, Italie
€€€€
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Cuisine italienne contemporaine, Cuisine créative
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Situated in the heart of Porta Nuova, this restaurant has one wall made entirely of glass, allowing plenty of daylight to permeate its elegant, contemporary-style dining room which is perfectly in tune with the character of this new, futuristic district. The cuisine here continues to focus on just a few ingredients, so that it is deliberately simple in style without being minimalist. Creative and modern, the dishes are prepared with ingredients from all over Italy with no particular emphasis on any one region: the same is true of the excellent wine list. Professional, attentive and efficient service completes the picture.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
19:30-22:00
Mercredi
12:30-14:00
19:30-22:00
Jeudi
12:30-14:00
19:30-22:00
Vendredi
12:30-14:00
19:30-22:00
Samedi
12:30-14:00
19:30-22:00
Dimanche
fermé
Voyage
2 minutes
Milan : les adresses préférées du chef Andrea Berton
Dans le cadre de la série " Un chef, une ville ", le Guide MICHELIN dévoile des villes à travers le regard des chefs emblématiques des sélections locales. Aujourd'hui, c'est Andrea Berton, chef et propriétaire du restaurant éponyme, dans le quartier rénové de Porta Nuova à Milan, qui est à l'honneur. Suivons-le !
