레스토랑
Fresh & Aged
- 2F, 128 Minshan Street, Neihu District, Taipei, 114, 대만
- $$$$ · 스테이크하우스
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- 2F, 128 Minshan Street, Neihu District, Taipei, 114, 대만
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미쉐린 가이드의 의견
Owned by the largest meat importer in Taiwan, Fresh & Aged specialises in premium beef cuts from Nebraska, U.S.A, typically dry-aged for 28 days in a custom-made chamber. Diners can even pre-order steaks dry-aged up to 128 days. Non-beef choices are also ample and include Cherry Valley duck breast and SRF Kurobuta pork dry-aged for 21 days. The annexed supermarket selling a smorgasbord of raw meats is worth checking out. Pre-ordering is recommended.
시설 및 서비스
- 에어컨
- 휠체어 가능
신용카드 사용 가능
