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미쉐린 가이드 미국

Father’s Office

  • 3229 Helms Ave., Los Angeles, 90034, 미국
  • 50 USD • 가스트로 펍
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Father’s Office

  • 3229 Helms Ave., Los Angeles, 90034, 미국
  • 50 USD • 가스트로 펍
미쉐린 가이드의 의견

This may appear to be a counter-service, first-come first-serve sort of joint for grabbing a bite, but Chef Sang Yoon has turned this—and the humble burger—into so much more. Made with dry-aged beef, caramelized onions and bacon compote, the elevated wares found in this kitchen are treasured as one of the country’s first (and perhaps finest) craft burgers. The market-driven menu goes on to include items that one would not expect from a pub—imagine an heirloom tomato salad with Persian cucumbers dressed in a sweetened basil-goat’s yogurt sauce; or even grilled skewers of deliciously spiced Sonoma lamb.

Housed in the historic Helms Bakery district, this Culver City location is more modern and comfortable than the Santa Monica original.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • 신용카드 가능
  • T 에어컨
  • 예약 불가
  • f 주차장

정보

+1 310-736-2224

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